Florin Barbu, ministrul Agriculturii, a venit cu cifrele. Cât cheltuie şi cât câştigă un producător de carne de porc din România?
”Noi am dezvoltat foarte multe ferme de reproducție, în 2 ani de zile producem în plus 1,5 milioane de porci. În România, carcasa se vinde cu 120 de euro, iar media în UE este de 160 euro.
Porcul din fermă, de la fermierii români, pleacă cu 4,8 lei/kg, purcelul pe care-l achiziționează pentru a-l băga în ferma de gras, costă 80 de euro, îl țin 3 luni, au cheltuieli cu energie, cu alimentația, și-l vând cu 85 de euro, adică cu 5 euro (diferența achiziție - vânzare n.r.). Mai mult de atât. Pleacă cu 4,8 lei/kg de la poarta fermei, ajunge în abator, iar magazin carnea nu este sub 16 - 17 lei. Aici am cerut și intervenția Consiliului Concurenței, pentru că pe acest lanț se întâmplă ceva” a spus ministrul Agriculturii, Florin Barbu, la DCNews.