Într-o nouă ediție a emisiunii Dr. Psy, moderatoarea Ramona Dumitru a deschis o temă inedită: poate alimentația să influențeze procesul de creație al unui artist plastic?
Invitații acestei ediții – artistul vizual Alin George Popa și psihologul Radu Leca – au oferit răspunsuri surprinzătoare, dar susținute cu argumente personale, științifice și chiar istorice.
„Da, când vorbim de alimentație, vorbim de mâncare, pentru că e vorba de oameni. Artistul plastic e un om, și în cazul ăsta, pictura e o activitate care implică creierul și mâna”, a spus Alin George Popa în deschiderea dezbaterii. Acesta a explicat că în procesul picturii emisfera dreaptă a creierului este activată intens, ceea ce înseamnă că buna funcționare a acestui organ este esențială pentru inspirație și execuție artistică.
Apa – elementul esențial în actul creației
Popa a accentuat în repetate rânduri rolul esențial al hidratării: „Creierul este 70% apă. Deci, dacă nu bem apă, nu avem cum să funcționăm bine, nici ca oameni, nici ca artiști”. Mai mult decât atât, a subliniat că sângele – fluid vital – este în proporție de 90% apă, iar pielea, mușchii și încheieturile implicate în actul pictural depind și ele de hidratare.
„Un pictor nu are nevoie de altceva decât apă și câteva alimente care stimulează activitatea cerebrală – ciocolată neagră, nuci, afine, avocado, cafea și ceai verde”, a continuat artistul.
Nutriția și excitabilitatea cerebrală
Discuția a fost dusă într-o zonă mai tehnică de psihologul Radu Leca, care a completat ideea legăturii dintre alimentație și creativitate prin conceptul de „excitabilitate cerebrală” – capacitatea creierului de a reacționa și genera idei în prezența anumitor stimuli, inclusiv nutrienți.
„Avem de-a face cu o structură cerebrală care răspunde în mod evident la anumite mâncăruri sau lichide. Este un mecanism pe care unii îl simt intuitiv. De exemplu, după o cană de ceai verde și un pătrățel de ciocolată neagră, poți intra într-un flux creativ foarte productiv”, a explicat Leca.
Ritmul meselor – un alt factor important
Discuția nu s-a oprit doar la „ce” mănâncă artistul, ci și „când”. Popa a menționat recomandarea celebrului neurochirurg Vlad Ciurea, care susține că mesele regulate sunt cheia unei activități cerebrale echilibrate: „E bine să mănânci dimineața, apoi la 12, la 5 și seara. Nu din 5 în 5 minute, că asta e deja o problemă hormonală sau de somn”.
O lecție din trecut: pictorii și batista cu apă
Un moment memorabil al emisiunii a fost evocarea unei practici vechi de aproape 400 de ani, când pictorii își înfășurau încheietura mâinii cu o batistă îmbibată în apă, care se evapora în timpul lucrului. Un gest ritualic, dar și o metodă empirică de a menține temperatura corporală optimă și, poate, de a stimula concentrarea.
Cartea care a schimbat perspectiva asupra apei
În sprijinul ideii că apa este baza sănătății și creativității, Alin George Popa a menționat bestsellerul internațional „Your Body’s Many Cries for Water” (în traducere liberă: „Corpul tău imploră apă”), scris de doctorul iranian Fereydoon Batmanghelidj. Acesta a folosit apa ca remediu în lipsa altor tratamente în timpul războiului din Iran. „Dacă am bea câte două pahare de apă la fiecare trei ore, probabil n-am mai merge la medic”, a spus Popa, citând esența cărții.
